לחמניות אצבע כוסמין בציפוי גרעינים

לחמניות אצבע כוסמין בציפוי גרעינים לחמניות האלה מלאים בסיבים תזונתיים, כי יש בהם גם את הסיבים התזונתיים של הכוסמין עצמו, במתכון זה השתמשתי בקמח כוסמין מלא 100%, ויש בהם את…

להמשך קריאה לחמניות אצבע כוסמין בציפוי גרעינים

פשטידת גבינות עם כירשה

פשטידת גבינות עם כירשה פשטידה זו עשירה בטעמה בזכות מבחר הגבינות העשיר שבה והשילוב עם הכירשה - הוא הלוף - בצל גדול, הכירשה מאוד משתלב עם גבינות. את הפשטידה הזו…

להמשך קריאה פשטידת גבינות עם כירשה

קיש גבינות פטה ופרמזן עם עגבניות שרי צלויות וזיתי קלמטה

קיש גבינות פטה ופרמזן עם עגבניות שרי צלויות וזיתי קלמטה (בצק שקדים פריך) הקיש הזה שאני מביאה פה בפניכם מיוחד מאוד בטעמו כיוון שהוא עשיר במצרכים שבו ובשילוב של  טעמים…

להמשך קריאה קיש גבינות פטה ופרמזן עם עגבניות שרי צלויות וזיתי קלמטה

פוקצ’ה עם ירקות מקמח כוסמין 80%

פוקצ'ה עם ירקות מקמח כוסמין 80% אחח.. איזה ריח ניחוח.. לו רק יכולתי לתאר לכם, הניחוחות שעטפו את הבית באותו רגע... איזה כייף:) אני הכי אוהבת את הריחות והניחוחות שעוטפים…

להמשך קריאה פוקצ’ה עם ירקות מקמח כוסמין 80%

לחמניות כוסמין

לחמניות כוסמין אני בטוח לא מגלה לאף אחד שבכוסמין יש סיבים תזונתיים!! כולנו ברובנו כבר יודעים, אבל תרשו לי להסביר אולי למי שעדיין לא כל-כך יודע את ההבדל שבין כוסמין…

להמשך קריאה לחמניות כוסמין

מחמר – פשטידה

מחמר - פשטידה כמי שגדלה בבית להורים ממוצא מרוקאי אעיד שללא מחמר באחת מסעודות השבת זה בילתי אפשרי. זכורים לי הימים עוד מילדותי בבית הורי, בכל סעודה חייבת לככב פשטידה…

להמשך קריאה מחמר – פשטידה

מקלות לחם שום מקמח כוסמין 80%

מקלות לחם שום מקמח כוסמין 80% וואוו קשה לתאר את ריח הניחוחות שאופף את הבית, כל בני הבית מיד התייצבו לידי לבדוק מה נאפה פה עבורם.ותשמעו חברים, אני חייבת להגיד…

להמשך קריאה מקלות לחם שום מקמח כוסמין 80%