אוזני המן – בצק פריך כוסמין

אוזני המן - בצק פריך כוסמין פורים בפתח ואיתו מגיעים המנהגים האהובים: תחפושות, משלוחי מנות, קריאת המגילה וכמובן אכילת אוזני המן, וכאן אני חושפת בפניכם את המתכון המוצלח והבריא שלי…

להמשך קריאה אוזני המן – בצק פריך כוסמין

אוזני המן – בצק שקדים פריך

אוזני המן - בצק שקדים פריך מתכון לאוזני המן בריאות, אוזני המן פריכות וטעימות בסגנון הנוסטלגי המוכר. אוזני המן אלה הן ללא תוספת סוכר וללא גלוטן, פשוטות ביותר וקלות להכנה.…

להמשך קריאה אוזני המן – בצק שקדים פריך

כדורי רפאלו

כדורי רפאלו מתכון קל ופשוט לכדורי רפאלו. יש שיגידו שזה מזכיר להם את הממתק קוקוס המפורסם עם הציפוי הורוד החיצוני שכולנו אוהבים ומכירים, אכן בהחלט הטעם הוא אותו טעם! מתכון…

להמשך קריאה כדורי רפאלו

שומשומיות

שומשומיות עוגיות שומשום - שומשומיות, כך או כך זהו שמן וכך אנו מכירים אותן, עוד עוגיות מהמטבח המרוקאי, עשויות מכמות מכובדת של שומשום, הרי זהו שמן כבר אמרנו. הן טעימות…

להמשך קריאה שומשומיות

עוגיות שושנים ללא סוכר

עוגיות שושנים ללא סוכר וואיי, אני פשוט מודה פה לפניכם שעוגיות שושנים הן אחת העוגיות האהובות עלי, הן נימוחות ופשוט נמסות בפה כשאוכלים אותן. את המתכון הזה הבת שלי הביאה…

להמשך קריאה עוגיות שושנים ללא סוכר

פזואלוס

פזואלוס כל מי שכבר הספיק קצת להכיר אותי כבר יודע שאני באה מבית להורים ממוצא מרוקאי, כן בהחלט הסוד לכישרון בהכנת עוגות ועוגיות כנראה טמון כאן. אני זוכרת את עצמי…

להמשך קריאה פזואלוס

קרמעוגית עם קרם נוטלה ביתי

קרמעוגית עם קרם נוטלה ביתי עוגיות מבצק פריך מקמח כוסמין 80% במילוי קרם נוטלה בהכנה ביתית משגעות, מבטיחה לכם שאף אחד לא יוכל לעמוד בפיתוי..כן, בהחלט ניסיתי לאלתר לכם פה…

להמשך קריאה קרמעוגית עם קרם נוטלה ביתי

מגולגלות תמרים – בצק שקדים פריך

מגולגלות תמרים - בצק שקדים פריך מגולגלות תמרים או רולדת תמרים לא משנה איך תקראו להן, ודאי כולנו כבר מכירים, מה שאני מחדשת לכם כאן במתכון שלי זה את הגרסה…

להמשך קריאה מגולגלות תמרים – בצק שקדים פריך

כדורי שוקולד קוואקר

כדורי שוקולד קוואקר זהו מתכון בריא פשוט וקל להכנה כן, לפעמים מתחשק לחטוף איזה משהו מתוק לנשנוש ורוצים שזמן הכנתו לא תהיה מסובכת מידי. את המתכון לכדורי שוקולד עם קוואקר…

להמשך קריאה כדורי שוקולד קוואקר

מגולגלות תמרים ואגוזים מקמח כוסמין 80%

מגולגלות תמרים ואגוזים מקמח כוסמין 80% את הבצק הפריך למגולגלות התמרים שלי אני מכינה כמובן ללא מרגרינה כלל, כן תתפלאו שאכן זה אפשרי, כבר כ-10 שנים אם לא יותר שאני…

להמשך קריאה מגולגלות תמרים ואגוזים מקמח כוסמין 80%