במטבח הבריא שלי

אוזני המן - בצק פריך כוסמין פורים בפתח ואיתו מגיעים המנהגים האהובים: תחפושות, משלוחי מנות, קריאת המגילה וכמובן אכילת אוזני המן, וכאן אני חושפת בפניכם את המתכון המוצלח והבריא שלי…

אוזני המן - בצק שקדים פריך מתכון לאוזני המן בריאות, אוזני המן פריכות וטעימות בסגנון הנוסטלגי המוכר. אוזני המן אלה הן ללא תוספת סוכר וללא גלוטן, פשוטות ביותר וקלות להכנה.…

פאי לימון וואיי וואיי כמה שהפאי הזה טעים!! אני לא אוכל לתאר לכם עד שתכינו בעצמכם ותטעמו, ואחר כך כמובן ספרו לי אם צדקתי:) הטעם הלימוני המבושם והריח הלימוני שיוצא…

קרם ברולה קרם ברולה הוא קינוח צרפתי פופולארי, זהו בעצם קרם בטעם וניל פשוט ממספר מרכיבים בודדים, הוא קל מאוד להכנה וטעים במיוחד. רוב המתכונים הנפוצים ברשת מביאים אותו כקינוח…

צמת שמרים שוקולד מקמח כוסמין 80% צמת שמרים קלאסית במילוי שוקולד. אין כמו מאפי השמרים למיניהם, הניחוח שלהם בזמן האפייה שממלא את כל הבית שווה כל פיפס של מאמץ בהכנתם,…

כדורי רפאלו מתכון קל ופשוט לכדורי רפאלו. יש שיגידו שזה מזכיר להם את הממתק קוקוס המפורסם עם הציפוי הורוד החיצוני שכולנו אוהבים ומכירים, אכן בהחלט הטעם הוא אותו טעם! מתכון…

עוגת מוס גבינה ריבת חלב לעוגת הבסיס: 2 ביצים 3 כפות סוויטאנגו/ארתריטול כף שמן קוקוס מומס כפית תמצית וניל חצי יוגורט טיבעי (ללא תוספת סוכר) 2 כפות ריבת חלב 6…

פס בצק שקדים עם קצפת ופירות העונה זוהי עוגה סופר קלה להכנה, אם צצו לכם אורחים משום מקום, אז זו בדיוק העוגה שתוכלו להכין להם בקלי קלות, ללא הרבה זמן…

פאי פירות קייצי פאי פירות טעים, עסיסי ומרענן, מתאים מאוד לעונות החמות ולקיץ בפרט. בקיץ יש לנו מבחר עצום של פירות, ובכלל פירות הקיץ טעימים יותר, יפים יותר, וססגוניים יותר…

שומשומיות עוגיות שומשום - שומשומיות, כך או כך זהו שמן וכך אנו מכירים אותן, עוד עוגיות מהמטבח המרוקאי, עשויות מכמות מכובדת של שומשום, הרי זהו שמן כבר אמרנו. הן טעימות…