עוגה בחושה וספוגית כמו כל העוגות הבחושות המוכרות לכולנו, אך הפעם אני מביאה אותה כאן בגרסה הבריאה לכל חברותיי הבריאות:) היא ללא סוכר וגם ללא גלוטן, אין בה את הקמחים הרגילים שאתם מכירים! אז ממה באמת היא עשויה?? התחליף סוכר שלי הוא הארטריתול או הסוויטאנגו, למי שכבר מכיר אותי ויודע שרק בזה אני משתמשת בכדי להמתיק את העוגות שלי, ובמקום קמח מכל סוג שהו אני משתמשת בקמח שקדים וקמח קוקוס, בכמות סבירה וקטנה שיתאים גם לכל מי שרוצה לשמור על המשקל והגזרה היפה שלו. אז בואו קבלו את המתכון המושלם הזה, לעוגה שיזללו ויאהבו גם הילדים:)