בלוג

שושנים מתפוחי אדמה תוספת מיוחדת ונאה להגשה לצד המנה הבשרית בערב חג. במקום להכין תוספת פירה או סתם תופחי אדמה השושנים האלה בהחלט יכולים לתת צורה נאה להגשה. ההכנה קלה…

מרק חרירה מרק חרירה הוא אחד המרקים המפורסמים ביותר במטבח המרוקאי. אני שגדלתי בבית מרוקאי פשוט חייתי וגדלתי על המרק הזה. אחד המרקים הטעימים והמבוקשים ביותר בכלל בעם ישראל. המתכון…

קראנץ' שוקולד שמרים - מקמח כוסמין 80% אז כמו כל העוגות שלי , גם עוגת הקראנץ' מקבלת את הגרסה הבריאה שלה. השימוש בקמח כוסמין 80% לעוגות הוא מוצלח ביותר, והשילוב…

סיר סימנים מתוק לחג כל הסימנים לחג בסיר אחד! קל ופשוט להכנה!! הירקות שהם בעצם הסימנים שאנו מברכים עליהם על שולחן החג, עוברים תהליך של אידוי פשוט בתיבול מתוק כיאה לחג…

סילקא (מהסימנים) סילקא הוא אחד מהסימנים שאנו מברכים עליהם בראש השנה, הברכה- "יהי רצון... שיסתלקו מעלינו כל שונאינו ויתמו כל אויבינו ומבקשי רעתנו"סילקא - עלי סלק שמכינים אותם מתוקים כיאה…

גרנופלקס מקורמל שילוב של פיצוחים מקורמלים וקורנפלקס ללא תוספת סוכר, מתאים מאוד לסעודת ט"ו בשבט, יכול להיות כחטיף טעים או כקינוח, איך שלא תקראו לזה, זה טעים! טעים! טעים! וזהירות…

מרק שעועית מפנק מרק שעועית מפנק. מה יותר טוב ממרק כזה מפנק כשהגשם דופק על חלונכם, בהחלט אין כמו מרק עשיר ומהביל לחמם את האווירה בבית. מרכיבים: 4 גזרים חתוכים…

מרק כתום מרק כתום עשיר, בריא וטעים שלא תפסיקו להכין! זה אחד המרקים האהובים ביותר אצלינו על בני הבית. מרק שתוכלו להכין ממבחר ירקות כתומים שאתם מכירים ושיש לכם בבית.המרק…

ממרח נוטלה ביתי מתכון קל קל ופשוט להכנת ממרח נוטלה ביתי, משדרג כל מתכון, מאפה או עוגה, ישמש אתכם לכל מיני מילויים במאפים שלכם ואפילו ככה סתם למריחה על פרוסת…

עוגת אלף הדפים עוגת שכבות מבצק פריך שקדים ללא גלוטן ובמילוי קרם טעים ללא סוכר. לעוגה הזו החלטתי לתת  את השם "עוגת אלף הדפים", בגלל המראה שלה, היא עשויה שכבות…